歐洲今年也來大雪之二?

[12月11日星期一20:50] 巴士Backup Plan 都不太可靠….. 現在最少要delay 3.5 小時…..其他有巴士到可以回到英倫海峽另一面的旅客上車前全都要歡呼呀……

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[12月12日星期二07:30] 事情峰迴路轉呀!在1:00am,巴士Backup Plan 嚴重失誤到Expected Arrival 延至4:00am時,飢寒交迫下,我終於再嘗試並終於能打通到航空公司的熱線,兼且能訂到早上第二班機回杜塞!!希望今回能順利回去啦!認識我的人都知道相比日落,我更喜歡日出,而且已經很久沒看到過這麼漂亮的日出了🌅

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P.S. 巴士也好像在delay了10.5小時後(可能約6:00-7:00am)終於開出!

[12月12日星期二11:57] 我到家了✌️✌️✌️

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歐洲今年也來大雪之一?

[12月11日星期一13:00] 雖然應比過去幾年在美加的少,杜塞星期六開始也落了幾年來都沒有發生過的大雪,一星期前的雨雪和這個星期的大雪真的「蚊髀和牛髀」。遠在英倫海峽另一面的我以為可以逃過一劫,誰知#stormcaroline 更兇,讓我星期日開始也滯留倫敦,開展漫長的#findmywayhome。


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Wiener Schnitzel vs Schnitzel Wiener Art? At Restaurant Poldi

回去了香港和亞洲玩了3個星期加上去了友人的婚禮,樂而(差不多)忘返,整個Blog都很久沒有更新。翻看手機,發現早前有不少嚐試過的餐廳都還沒有介紹,借此機會和大家分享一下吧!

相信大家去吃德國菜,除了鹹豬手外,Schnitzel也一定常常榜上有名,所以也不得不提在我家附近的這間Restaurant Poldi的Schnitzel。不過首先我必須要澄清一下在這裏兩種常見的Schnitzel的分別。

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共享大熱之共享飛行?

近年共享經濟和大數據大熱,除了共享雨傘、共享單車 (雖然不知道為何全掉河裏)、共享公寓 (即AirBnB啦!) 外,最新我還發現了「共享飛行」(Flight sharing)!作為小市民的我,暫先不去研究大商家們是怎樣利用這些共享事宜,反而為大家先去了解作為消費者可以怎樣享用吧!事緣是立秋已過,在德國大家都想抓住夏天的尾巴,所以友人A提議了找友人B在八月最後的一個週末,飛我們去北海德屬的東弗里西亞群島 (East Frisian Islands) 一天遊。友人B本身是一個IT Consultant,幾年前跑去美國考了一個私人飛行執照,一圓飛行之夢。友人A三年前和友人B飛過一趟後,念念不忘,大讚弗里西亞群島不但景色優美,還有新鮮的海鮮,最重要的是從杜塞/埃森 (Essen) 坐小型飛機到達群島的75  – 90分鐘旅程中,所看到的風景和平常坐民航機的可是大大不同。

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粵菜&港式點心 at Tao China Bistro

有朋自遠方來,不亦樂乎!在歐多日,對中菜甚是掛念。回程前,也吃一頓蝦餃、牛栢葉、干炒牛河吧!稻香的點心絕對是我在杜塞吃過的港式點心中最正宗的,而且它的點心是自家每天包的,所以老闆說他們只能下午兩點多才開始營業,因為早上都要時間去準備,還有燒味也是他們自家烤的!

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稻香 Tao China Bistro

地址:Collenbachstr. 75, 40474 Düsseldorf

電話 : (+49) (0)211 / 200 305 81

網址:http://www.tao-dimsum.de/index.html

 

Felix Mendelssohn

今天是曾經共事多年的舊同事「做老襯」的大日子,雖然不能親身到賀,但在這也祝他和太太百年好合,永結同心!!

說起結婚,早前友人來探望我的時候,有一回經過在Heinrich Heine Allee 的歌劇院Deutsch Oper am Rhein,看到有一座Felix Mendelssohn的雕像,然後問我為甚麼這裏會有他的雕像。然後我問,Felix Mendelssohn是誰?她說你不知道嗎?就是「結婚進行曲」C大調的作曲者呀!我說,嘩,這麼厲害!然後看看雕像上寫著「Music Director of Düsseldorf 1833 – 1835」。

原來德國作曲家Felix Mendelssohn曾經做過兩年杜塞的音樂總監,然後就去了萊比錫布商大廈管弦樂團擔任指揮。「結婚進行曲」C大調其實是他在1842年時創作的,可是要到1858年才真正紅起來(可是Mendelssohn已經在1847年過世了),因為在1858年1月英國的維多利亞長公主* (Princess Victoria, The Princess Royal) 和德國皇帝腓特烈三世 (Frederick III) 結婚時就在她們的婚禮採用了這首歌曲。據說維多利亞長公主非常喜歡Mendelssohn的音樂,而他也曾經多次去英國時為長公主演奏。而也真想不到Mendelssohn和杜塞也有這麼一段緣份呢!

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* 維多利亞長公主是維多利亞女王的長女兒,亦即是英女皇伊莉莎伯二世的太姑母(太爺的姐姐)!