Lunch at Soba An

[今天的天氣讓我回想起5月尾最熱的那天 – 可能又是需要去食Soba消暑的時候!]

今天在Düsseldorf的溫度竟然高達36C,又是每年一度會問為甚麼家裏沒有冷氣的時候。要知道在這裏的屋子,無論是新或是舊的,都一概只有暖氣,沒有冷氣。早幾年要買風扇,選擇也只是廖廖可數。不過,當然在全球暖化這麼久以來能繼續這個習慣,還是應該支持和堅持下去的。反正一年當中,其實也沒有超過2、3個星期會覺得沒有冷氣會活不下去的!

而今天消暑的方法,是去吃冷的蕎麥麵!這家在德國唯一一家的蕎麥麵專門店真的是Ichiban,而今天它的客人清一色百份之一百點冷的蕎麥麵。其實它的自家製手打蕎麥麵無論是冷的或是熱的 (所以冬天天氣很冷的時候我也會來!),配上天婦羅、鴨肉或山芋,都非常好吃,而且蕎麥麵比白麵或拉麵健康!它的午餐Menu也比較划算,所以下次大家要在Düsseldorf找午餐的地方可以考慮一下!

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冬天抗寒之選!
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